3 squash - halverede
500 g svinekoed
1 1/2 dl havregryn
2 dl maelk
Peber og salt
Pizzasauce
1 porre
1 loeg
2 fed hvidloeg
Fyldet fra squash tages ud og hakkes
Loeg, porre steges sammen med hvidloeg. Pizzasauce haeldes ved.
Tilsaet 2-3 dl vand og squashkoed.
Svinekoed roeres med havregryn, maelk og krydderier.
Fyld farsen i de halverede squash
Saet de fyldte squash i et smurt fad i ovnen i 20 min.
Kom tomatsaucen over og giv yderligere 10 min
Server med ris.
3 ds flaaede tomater
2 hakkede loeg
1-2 fed hvidloeg
2 tsk salt
1 tsk peber
1 tsk toerret basilikum eller frisk svarende hertil
2 spsk tomatpure
1 1/4 ltr suppe
Svits loeg og tomater
Tilsaet hvidloeg og oevrige ingredienser.
Lad det hele koge 15-20 min
300 g sukker
300 g mel
2 aeg
2 1/2 tsk natron
2 tsk bagepulver
3 dl kaernemaelk
vaniliesukker
1 dl kold nescafe
50 g kakao
Sukker, mel, aeg og maekl piskes luftigt.
Resten roeres i paa en gang
200 grader 30 minutter
