27. dec. 2013

Reste is

Der var 1/2 ltr fløde og en masse konfekt tilbage fra jul... så jeg lavede reste is :-)

1/2 ltr piskefløde
5 æggeblommer fra små æg
4 spsk sukker
3 tsk vaniliesukker
200 g konfekt med nougat, marcipan og chokolade

Æggeblommer, vaniliesukker og sukker piskes hvidt

Fløden piskes til skum

Konfekt hakkes

Flødeskummet vendes i æggeblandingen, herefter blandes konfekten i.

Kommes i en fryseegnet skål.

Der røres hver time 4 gange.

Ingen kommentarer: