27. jul. 2014

Blommesnaps

I dag har jeg lavet blommesnaps efter denne opskrift:

800 g blommer - der stod de skulle prikkes men jeg har flækket dem da vi er plaget af orm i blommerne
3 dl rørsukker
1 kanelstang
4 dl vodka

Det er hældt på glas... skal så vendes et par dage til sukkeret er opløst hvorefter det skal stå i 3 mdr et mørkt sted.

Spændende når vi til jul skal smage på sagerne :-)




På billedet er det blomme snaps fra i går og nylavet. Den får hurtig en smuk rød farve

Ingen kommentarer: