Fyldte squash

3 squash - halverede
500 g svinekoed
1 1/2 dl havregryn
2 dl maelk
Peber og salt

Pizzasauce
1 porre
1 loeg
2 fed hvidloeg

Fyldet fra squash tages ud og hakkes

Loeg, porre steges sammen med hvidloeg. Pizzasauce haeldes ved.
Tilsaet 2-3 dl vand og squashkoed.

Svinekoed roeres med havregryn, maelk og krydderier.
Fyld farsen i de halverede squash

Saet de fyldte squash i et smurt fad i ovnen i 20 min.

Kom tomatsaucen over og giv yderligere 10 min

Server med ris.