240 g knaekkede hvedekerner
4 dl vand
2 dl maelk
40 g margarine
50 g gaer
2 tsk salt
Kog kerner og vand i 2~3 min
Tilsaet maelk / oploes gaeren heri, naar blandingen er afkoelet
Tilsaet oevrige ingredienser, aelt 5 min.
Slaa dejen ned.
Lad dejen hvile i 10 min.
Form dejen til boller, lad haeve i 30 min. Bages ved 250 graderm skru straks ned paa 200 grader i ca 15 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar