12. feb. 2012

Fyldte vinblade

1 glas vinblade
3 hk løg
1½ ds hakkede tomater drænet lidt
450 g oksekød
3 spsk persille
salt og peber
2 1/4 tsk paprika

Skyl vinblade i varmt vand

Svits kød, bland øvrige ingredienser i.

Rul 1½ tsk fyld i et vinblad

Dæk en grydes bund med vinblade, læg derefter rullerne i.
Dæk med vand
Retten simre 30-40 min
Server.

Ingen kommentarer: