12. feb. 2012

Tomatsuppe

Super lækker tomatsuppe, smager bedst hvis du selv flår tomaterne, men flåede tomater fra dåse kan også bruges.

3 ds flåede tomater eller 600-700 gram tomater
2 hakkede løg
1-2 fed hvidløg
2 tsk salt
1 tsk peber
1 tsk basilikum
2 spsk tomatpure
1 1/4 ltr suppe

Svits løg og tomater, tilsæt hvidløg og øvrige ingredienser

Kog 15-20 minutter

Server med brød og creme fraish.

1 kommentar:

Inainaa sagde ...

Hvor hyggeligt :)